O MAIOR MEAT LEADER
DA HISTÓRIA
Onde academia e indústria se encontram para compartilhar e aprofundar conhecimento
Obrigado pelo interesse!
O que é o Meat Leader?
O Meat Leader é o principal evento da indústria cárnea brasileira. Reunimos, em um único dia, líderes que movem bilhões de reais em decisões de compra, tomadores de decisão e referências acadêmicas do setor para um dia de imersão técnica, inovação e visão de futuro.
O início
Criado para discutir os grandes temas da cadeia produtiva com profundidade técnica e visão de futuro, reunindo líderes da indústria cárnea, universidades brasileiras e especialistas internacionais.
A consolidação
O evento quintuplicou de tamanho e se firmou como plataforma essencial para debates relevantes, networking qualificado e conexão entre inovação e tomada de decisão.
+150
Participantes
+30h
Conteúdo Técnico
+60
Empresas
+15
Palestrantes
Faltam apenas
Por que existimos?
O Meat Leader existe para fortalecer o ecossistema da indústria cárnea: conectando lideranças, antecipando tendências e construindo, coletivamente, o futuro do setor com base em conhecimento técnico-científico de alto nível.
Conhecimento
Venda
Network
Tendências
20 mil toneladas/ano de capacidade produtiva sentadas em uma única sala. Quando um ingrediente é validado aqui pelos líderes da indústria, ele não volta pra prateleira, ele vai direto pra linha de produção.
Do evento à linha de produção
Painéis e palestras com especialistas
Universitários e empresas apontam novas abordagens e validam ingredientes com base em evidência científica.
Análise de aplicações
As empresas participantes analisam aplicações e custos de novos ingredientes diretamente com quem decidiu adotá-los.
Projetos piloto e linha de produção
Os ingredientes passam a integrar projetos piloto e, posteriormente, a linha de produção das maiores plantas do Brasil.
Referência para o mercado
O que é adotado pelas grandes fábricas se torna referência para todo o setor cárneo nacional.
Instituições & Empresas
Evento fechado com público altamente qualificado, onde academia e indústria dividem o mesmo espaço.
Instituições Acadêmicas
Empresas Participantes
Grandes nomes deste ano
Estamos finalizando a curadoria dos palestrantes do Meat Leader 2026. Grandes nomes da ciência e da indústria cárnea serão anunciados em breve.
Como foi o Meat Leader 2025
2025 foi o ano de consolidação do Meat Leader como maior encontro de indústria e academia do segmento cárneo no Brasil, unindo conteúdo técnico e visão de mercado.
"Escopo técnico e assuntos que vão fazer a diferença no meu dia a dia."
"Me surpreendi com a qualidade dos palestrantes e pesquisadores, trazendo inovações e discussões práticas."
Inscrições Encerradas
Agradecemos o interesse. Em breve novidades sobre o evento.
Inscrições Encerradas
As inscrições para o Meat Leader 2026 foram encerradas. Em breve traremos novidades sobre o evento.